入冬了，讲讲冬季养生

千山鸟飞绝，

万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁，

独钓寒江雪。

——唐·柳宗元

我很喜欢唐代诗人柳宗元的《江雪》这首诗，他所形貌的雪景之美，意境之美。这首诗也反映了一种自然现象，冬季是一年中最严寒的季节，处在阳气隐蔽，阴气最盛的时刻，万物都在藏闭，在避寒，在养精蓄锐。它包罗立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒共六个节气。正如《黄帝内经》所言：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，……此冬气之应，养藏之道也。”

那么，我们在冬季养生中，应在饮食起居等方面着眼于“闭藏”精气，补肾添精为原则。下面，我把冬季养生的要点编成歌诀供人人参考使用。

冬季养生歌

冬季阳伏阴极盛，水冰地坼最寒凉。

摔伤多，冻伤多，伤风咳欶感染多。

冬月养生重养藏，早卧晚起避寒凉。

羊肉萝卜都温补，抱膝常“吹”能养肾①，

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节欲保精常安康。

（注：①古代六字导引养生功法之一，在冬季，常发“吹”声，可以补肾益精。发“吹”时，（坐在床上）同时双手抱膝，把“吹”字的气放尽了，就用鼻子往回吸清气（新鲜的空气），一样平常这样一“吹”一吸为一次，共做二十四次，可以补肾益精）

冬季养生图

冬季应肾而养藏

就像盖楼一样，地基打得好，楼就能盖得高峻、坚硬。冬季养肾，就是这个原理。冬季严寒，万物藏闭，肾主人体一身之精气（精气可以简朴的理解为全身营养物质的精髓部门，详见第二讲的养肾说篇），而《黄帝内经》中说：“夫精者，身之本也。”故在冬季，把肾养好，人体精气就足够，来年人体就有足够的营养物质维持生命流动，保持康健。所谓：冬季应肾而养藏。

冬季养肾，这里我主要强调以下四点：

其一，少熬夜。我经常说，熬夜是易伤阴，易伤肾的事情，为养生之一大忌，是造成早衰的重要原因之一。足够的睡眠就是一种养生。

其二，节房事。顺应冬季珍藏的自然规律，适当削减房事，以蓄阴精，以养肾。

其三，多食核桃、板粟、黑米、黑豆、黑芝麻、羊肉等养肾食物。

其四，天天坚持做“151”经络养肾功。（详见前面我写的文章）

冬季饮食调养

冬季是进补的好时节，既可御寒，又可顺应“冬藏”之自然规律，养精畜税。

可以多食羊肉、牛肉、狗肉、海参、萝卜、板粟、香菇等，同时应该注重以下三点：